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About the Chef

Matan Zaken
Matan Zaken, chef et créateur de Nhome, propose une expérience culinaire unique avec un menu dégustation à l'aveugle de 8 plats, en constante évolution selon les produits et les saisons. Ayant perfectionné son art dans des établissements de renom, Zaken a d'abord créé Nhomade avant de concrétiser son rêve avec Nhome, où les convives sont assis ensemble autour d'une seule table. Avec une chorégraphie précise des services et des chefs interactifs, Zaken souhaite favoriser les rencontres, surprendre les invités et connaître personnellement chaque client, le tout dans une ambiance détendue et festive. Chez Nhome, il ne s'agit pas seulement de savourer la cuisine, mais de se plonger dans un cadre intime pour une soirée mémorable.